Onion Rings

Onion Rings kalau dibuat keripik seperti ini rasanya beda sekali dengan yang beli dari resto. Selain tepungnya renyah, onionnya sendiri juga renyah. Sedangkan yang kita beli dari menu resto kebanyakan onionnya masih kondisi basah. Ini disebabkan oleh sistem penggorengan yang beda. Di resto menggunakan penggoreng biasa sedangkan keripik menggunakan penggorengan sistem hampa atau vacum frying.